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タイトル
Text copied to clipboard!アシスタントベーカー
説明
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私たちは、パンやペストリーの製造をサポートする熱心なアシスタントベーカーを探しています。この役割では、主にベーカーの指示に従い、材料の準備、計量、混合、成形、焼成などのプロセスをサポートします。アシスタントベーカーは、製品の品質を確保し、衛生基準を遵守することが求められます。また、在庫管理や清掃作業も含まれるため、細部に注意を払い、効率的に作業を進める能力が必要です。チームの一員として、他のスタッフと協力し、スムーズな運営をサポートすることが期待されます。パン作りに情熱を持ち、学ぶ意欲がある方を歓迎します。
責任
Text copied to clipboard!- 材料の準備と計量
- 生地の混合と成形
- オーブンの操作と監視
- 製品の品質チェック
- 作業エリアの清掃と整理
- 在庫の管理と補充
- 衛生基準の遵守
- チームメンバーとの協力
要件
Text copied to clipboard!- パンやペストリー製造の基本知識
- 食品衛生に関する理解
- 体力と持久力
- 細部に注意を払う能力
- チームでの作業経験
- 柔軟な勤務時間に対応可能
- 迅速かつ効率的に作業できること
- 学ぶ意欲と向上心
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- パン作りの経験はありますか？
- 食品衛生に関する知識を教えてください。
- チームでの作業経験について教えてください。
- 柔軟な勤務時間に対応できますか？
- どのようにして品質を確保しますか？